Aromatične punjene paprike
Sastojci
Potrebno je:
- 7-8 kom paprika silja zelenih
- 300 g sitnog sira
- 200 g kajmaka
- 2 jajeta
- 1 vezica mirođije
- 150 g maslaca
- po ukusu so
- po ukusu suvi biljni začin
Priprema
-
Paprike operemo i odklonimo dršku i izdubimo. Sir pomešamo sa kajmakom i sitno seckanom mirodjijom dodamo jaja začinimo po ukusu.
-
Napunimo paprike filom i ređamo u podmazanu tepsiju posolimo od gore i preko ređamo listiće maslaca.
-
Pečemo na 180C oko 30 minuta dok lepo porumene.
Savet
Od začina može se koristit još i ruzmarin vlašac ili već po sopstvenom izboru.
Komentari