Sirni namaz sa spanaćem
Sastojci
Potrebno je:
- 1 šolja seckanog spanaća
- 1/2 šolje peršuna
- na vrh kašičice bibera
- po ukusu soli
- 1 kašičica bosiljka
- 1 kocka fete
Priprema
-
Peršun i spanać staviti u secka i usitniti, zatim dodati usitnjenu fetu i sve zajedno sjediniti. Otvoriti par puta, pa kašičicom očistiti zidove secka i opet izblendirati, da dobijete kompaktnu zelenu masu.
-
Na kraju po ukusu dodajte soli ako je potrebno, biber i bosiljak. Ja sam u nedostatku svežeg dodala suvi bosiljak iz kesice inače bih zajedno sa peršunom i spanaćem izblendirala i nekoliko listica bosiljka. U toku peipreme probajte pa dodajte po ukusu ako nesto treba.
Savet
Poslužiti uz neki domaći hleb kao namaz. Po meni jako ukusan i lep namaz i ukusom i izgledom. Može se dodati i malo belog luka ako volite.
Komentari