Kuglice od sira
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg sira
- 300 g kačkavalja
- 150 g proprženog susama
- 200 g seckane šunkarice
- 3 čena belog luka
- malo soli
- malo bibera
Priprema
- Sveži sir, seckanu šunkaricu i proprženi (ohladjen) susam i sitno seckan beli luk sjediniti.
- Od dobijene smese, praviti kuglice i valjati ih u sitno izrendan kačkavalj.
Komentari