lako
8 osoba
45 min
2979
Rolat s šargarepom
Rolat s šargarepom
Sastojci
Potrebno je:
- 5 jaja
- 5 kašika brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 2 kašike ulje
- 2 šargarepe sitno rednane
- 250 g sitnog sira
- 1 čaša (180ml) pavlake
- 100 g narendane šunkarica
- 50 g narendanog kačkavalja
- 3 kisela krastavcica - sitno narendana
Priprema
-
Umutiti jaja s brašnom, uljem i narendanom šargarepom i sipati u pleh. Peći 15 minuta na 200 stepeni. Pečenu koru uviti u krpu i ostaviti da se ohladi.
Izmešati sir sa pavlakom i ostaviti 4 kašike za spoljno premazivanje.
U ostatak dodati narendanu šunkaricu, narendani kačkavalj i narendane krastavčiće, sve izmešati.
Razviti koru, premazati filom i uviti u rolat. Premazati okolo sa ostavljenim fiom, posuti sitno rendani kačkavaljom i ukrasiti po želji.
Komentari