Srpski suši
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g njeguške pršute
- 250 g krem sira
- 150 g kajmaka
- 100 g dimljeni kačkavalj
- 1 krastavac sa koricom
- 1 crvena paprika
- 50 g duvan čvaraka
Priprema
- Prvo pomešati krem sir i kajmak. Dodati soli po ukusu..
- Na papir za pečenje ređajte pršutu, ali tako da se preklapa. Tako ćete lakše moći da uvijete u rolat.
- Iseckajte na tanke trakice krastavac sa korom (ne sredinu), kačkavalj i papriku.
- Pršutu premažite već pripremljenom smesom od krem sira i kajmaka, a onda po širini redjajte trakice kačkavalja, paprike i krastavca. Na sve to dodajte čvarke, ali ne previše.
- Urolajte pršutu uz pomoć papira za pečenje i ostavite u frižideru na 3 sata.
Savet
Iseckajte na komadiće i vaš suši je spreman. Prijatno!
Komentari