lako 6 osoba
60 min
14269
Slane tortice

Sastojci

Kora:

  • 3 jaja
  • 100 ml jogurta
  • 100 ml ulja
  • 3 kašike brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Ostalo:

  • 300 g krem sira
  • 200 g rezane šunke
  • 200 g rezanog kačkavalja
  • po želji peršun
  • 100 g kulena

Priprema

  1. Umutiti jaja, dodati jogurt, zejtin, prašak za pecivo i brašno, sve izmešati i staviti u manji pleh obložen papirom da se peče na 180 stepeni dok kora ne porumeni. Manjom modlom ili čašicom vaditi krugove od ohlađene kore. Za jednu torticu potrebna su dva kruga. Istom modlom iseći i krugove od kačkavalja i šunke.Za jednu torticu potrebno je po jedan krug kačkavalja i šunke. Filovanje: kora, krem sir, šunka, krem sir, kačkavalj, krem sir, kora. Krem sir stavljati malo da bi se spojili sastojci. Dekorisati krem sirom, peršunom i kulenom pa sve spojiti čačkalicom. Slane tortice

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Соња Стевановић
    Hvala Tijana, priprema i dekoracija malo oduzima vreme ali je krajnji rezultat ipak vredan truda. Mogu se spremati i veće.smile
  • Marina V. Jevtic
    Super su tortice smilesmile
  • Соња Стевановић
    Tijana, hvala smile pozdrav
  • Tijana
    Divno
  • Соња Стевановић
    Zaboravih da napišem u prethodnom komentaru ako je kora malo deblja presecite je na pola kao u receptu za Slane šubare. Nadam se da će vam tortice uspeti, pozdrav i srećna slava.
  • Соња Стевановић
    Željka, ja sa ostatkom kore, kačkavlja, krem sira, šunke napravim slane bombice. Sve lepo usitnim povežem krem sirom pa bombice uvaljam u rendani kačkavalj ili sir . Pleh za pečenje ako nemate manji uzmite tepsiju 20 puta 30, da kora bude što tanja. Broj tortica zavisi od veličine modlice kojom izvlačite krugove. Ako je manja modla negde oko 16 do 18 tortica.
  • Zeljka Lecic
    A sta se radi sa ostatkom kore? koliko izadje tortica? Dimenzije pleha za pecenje?? Hvala. Hocu sad za slavu da napravim grin pa me zanima.