Autor: Mirjana Pavić
7605
Zelena polja slana torta
Zelena polja slana torta
Sastojci
Potrebno je:
- 6 jaja
- 500 g spanaća
- 100 g majoneza
- 200 g sira
- 1 kisela pavlaka
- 200 g šunke
- 100 g susama
- 1 pecivo
- 14 kašika brašna
- 1 čaša jogurta
- 1 šoljica ulja
- 1 kašičica soli
- 100 g kačkavalja
Priprema
-
Kora: 4 belanca umutiti sa kašičicom soli, dodati 4 žumanca, kafenu šoljicu ulja, čašu jogurta, 14 kašika brašna, 1 pecivo i 500 g seckanog spanaća. Peći u manju tepsiju na 200 C. Posle pečenja premazati(vrelo) sa 100 g majoneza i ostaviti da se ohladi.
-
Fil: 200 g sira umutiti sa 1 pavlakom, 200 g seckane šunke i 100 g susama.
-
Kada se ohladi premazati filom. Odozgo staviti rendani kačkavalj i 2 tvrda (rendana) kuvana jaja.
-
Ostaviti u frižideru par sati pre služenja. Tortu seći na kocke.
Komentari