Doručak na integralnom hlebu
Sastojci
Potrebno je:
- 100 g speltinog brašna
- 50 g pšeničnog integralnog brašna
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 prstohvat soli
- 1 jaje
- 100 ml kisele vode
- 50 ml jogurta
- 1 kašičica praška za pecivo
- 2 konzerve sardine
- 100 g krem sira
- 1 manja glvica crvenog luka
- malo zelene salate
- malo suvog peršuna
Priprema
-
Umestiti integralni hleb: umutiti jaje, dodati jogurt, ulje, sjediniti, pa dodati i oba brašna, prašak za pecivo, so, sjediniti. Kašikom vaditi smesu na papir za pečenje i formirati krugove (smesa je retka), pa peći 15 minuta na 200C. Gotov hleb mazati krem sirom, staviti rezan luk odozgo i sardine, dekorisati zelenom salatom i suvim peršunom.
Komentari