Slane šubarice
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 12 kašika brašna
- 2 dl jogurta
- malo praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- 1 mala šoljica ulja
- 1 manja šargarepa
- malo peršunovog lista
- 250 g krem sira
- 50 g šunke
- 50 g pečenice
- 2 barena jajeta
- 1 dl pavlake
- 12 kašika majoneza
- 150 g kačkavalja
Priprema
- Kora: Umutiti jaja, dodati brašno sa praškom za pecivo, jogurt, ulje, izrendanu mrkvu, malo peršuna. Sipati u pleh i peći na 200 stepeni, 20 minuta. Kada se ispeče i ohladi izvaditi 24 kruga (čašom).
- Sjediniti sir, šunku, pečenicu, i izgnječeno bareno jaje. Svaki krug namazati filom, a okolo pavlakom pa uvaljati u rendani kačkavalj. Preko staviti kašičicu majoneza i narendati malo barenog jajeta.
Savet
Služiti kao pređelo jer je samo po sebi zasitno. Prijatno!
Komentari