Vegeterijanski ražnjići
Sastojci
Potrebno je:
- 12-15 čeri paradajza
- 100 g kozijeg sira
- 50 g zelenih maslina
- po potrebi maslinovog ulja
- po potrebi mlevenog bibera
Priprema
- Paradajz prvo dobro oprati, kao i sir. Iseckajte povrće i sir i naređajte ih na čačkalicu prema redosledu koji ćete sami odabrati. Zatim ražnjiće položiti na tanjir i preliti maslinovim uljem i biberom (ili ako vam se ne čini adekvatnim) nekim drugim začinom. Ja licno obožavam ovaj obrok, savršen je za početak dana i sadrži sve vitamine koji su vam potrebni tokom dana. I što je najbitnije, veoma je zdravo. Uživajte!
Savet
Masline nisu na slici, ali ja ih gotovo uvek stavljam. Koziji sir možete zameniti bilo kojom sirem i naravno, dozvolite sebi da eksperimentišete i igrate se sa ukusima. Ovo je samo osnova, a vi možete menjati i praviti kombinacije koje vama odgovaraju.
Komentari