Pašteta od pileće džigerice
Sastojci
Potrebno je:
- 2 krompira
- 50 g pileće džigerice
- 1/2 šolje mleka
- 1 kašika putera
- po želji soli
Priprema
- Prvo u slanoj vodi skuvati krompir. Kada je krompir kuvan, izgnječiti ga didati mleka, putera i sve to sjediniti, da bude kao pire krompir.
- Drugo u vodu kuvati džigericu (oko 7-9 minuta). Kada je džigerica gotiva staviti u blender (po želji začiniti), tu dodati krompir pire i sve zajedno izblendirati. Smesa bude kao pašteta.
Savet
Mazati na hleb, može se davati i bebama..... Meni džigerica stoji u mleku oko sat vremena pre pripreme. Prijatno!
Komentari