lako
3 osoba
30 min
3773
Punjena belanca
Punjena belanca
Sastojci
Potrebno je:
- 6 tvrdo kuvanih jaja
- 200 g mešanog povrća za rusku salatu
- 30 g šunke
- 2-3 manja kisela krastavčića
- 50 g kisele pavlake
- 50g. majoneza
- po potrebi soli i bibera
- malo seckanog lista peršuna
Priprema
-
Skuvajte mešano povrće, a šunku i krastavčiće sitno iseckajte. Dodajte ohlađenom povrću, umešajte pavlaku i majonez, posolite i pobiberite. Kuvana jaja presecite po dužini na polovine i izvadite žumanca. Belanca punite pripremljenim nadevom od povrća, pospite seckanim peršunom i poslužite.
Komentari