Brze prženice
Sastojci
Za prženice:
- 2 jajeta
- 4 kriške starog hleb
- so
- suvi biljni začin
Za namaz:
- ajvar
- 1 viršla
- 50 g kačkavalja
- malo kečapa
Za dekoraciju:
- salata po izboru
Priprema
- Staviti ulje u tiganj da se zagreje, za to vreme iseći hleb na parčiće srednje debljine. U tanjir umutiti 2 jajeta sa malo suvog biljnog začina. Kada se ulje zagreje umočiti hleb u jaja i staviti da se prži (kao klasične prženice). Iseći 1 viršlu na kolutiće i ispržiti je.
- Na sredinu tanjira staviti salatu, a oko salate parčiće hleba. Svako parče namazati ajvarom, zatim staviti kolutiće viršle. Narendati kačkavalj i ukrasiti sa malo kečapa.
Savet
Veoma brz doručak za svaku mamu ili devojku koja ujutru nema puno vremena za pripremu doručka. Uz prženice možete popiti čašu probiotskog ili običnog jogurta.
Komentari