Rolat od roštiljskog mesa sa jajima

Priprema

1. Roštiljsko meso oklagijom razvući između dva parčeta pek papira. Prethodno pek papir namazati uljem. Meso razviti u obliku pravougaonika prekriti ga tanko rezanim kačkavaljem, poređati polovine kuvanih jaja na ivici koja je okrenuta prema vama. Lagano uviti u rolat. Pripremljen rolat staviti na pek papir, premazati uljem i umotati u pek papir kao salamu. Ugrejati rernu na 250 stepeni i peći dvadeset minuta pa smanjiti temperaturu. Razviti rolat i nastaviti sa pečenjem dok porumeni. Može se služiti toplo i hladno, po želji.