Loptice od sira
Sastojci
Potrebno je:
- 1 šolja rendanog kačkavalja
- 2 kašičice brašna
- 1/4 kašičice soli
- 2 belanceta
- 1/2 šolje prezli
Priprema
- Pomešati rendan sir sa brašnom i solju.
- Ulupati čvrst sneg od belanaca, umešati ostale sastojke i dobro promešati.
- Praviti loptice, uvaljati ih u prezle i pržiti u dubokom ulju.
Komentari