Salata od lososa
Sastojci
Potrebno je:
- 100 g dimljenog lososa
- 2 struka maldog luka
- 1 limun oljušten i isečen na sitne komadiće
- 1 crvena čili papričica isečena sa semenkama
- 20 ml pavlake
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1/4 rukohvata mirodjije
- 1 pardajz očišćen od semenki i isckan
- 3 komada tankog tosta
- 1 poširano jaje
Priprema
-
Pripremimo sastojke.
-
Iseckamo sve.
-
Počnemo da redjamo tako što prvo dipamo maslinovo ulje, pa seckam limun, losos, i ostale sastojke. Pažljivo promešamo.
-
Stavimo poširano aje na vrh i dodamo tost... I uživamo.
Savet
Losos je I ovde dosta skup pa kad mi jedan prijatelj, koji ima fabriku za preradu ribe donese svakojakih deliaktesa onda je vreme za malu dekadenciju. Ova salata je fantastišnog ukusa. Uz belo vince i podeliti sa nekim...
Komentari