lako
20 osoba
60 min
111080
Slana torta sa krekerima
Slana torta sa krekerima
Sastojci
Potrebno je:
- 1/2 kg feta sira
- 100 g susama (prethodno proprženog)
- 100 g slanog krekera (što sitnije izmrvljenog)
- 200 g majoneza
- 2 čaše kisele pavlake
I još:
- 300 g iseckane šunke
- 250 g frikomove carske mešavine (obariti)
- 5 kiselih krastavčića (sitno iseckanih)
- 4 kuvana jajeta (krupno izrendana)
- 1,5 kašičica tucane aleve paprike
- beli luk u prahu (po ukusu)
- biber (po ukusu)
- kačkavalj (narendan za odozgo)
Ostalo:
Priprema
-
Feta sir staviti u dublju činiju i viljuškom dobro izmrviti. Dodati proprženi susam i izmrvljeni kreker, pa sjediniti. Na kraju dodati, prethodno umućenu, pavlaku sa majonezom, pa kašikom dobro promešati. Tako pripremljenu smesu podeliti na tri dela.
-
U prvi deo dodati 300 g iseckane šunke.
U drugi deo dodati iseckane kisele krastavčiće, izrendana jaja, alevu papriku i po ukusu, beli luk i biber.
U treći deo dodati obareno i dobro oceđeno povrće (paziti da se ne prekuva, samo malo da omekša).
-
Na plato staviti prvi list oblande i premazati ga prvim delom fila. Zatim staviti drugi list oblande, pritisnuti, pa rasporediti drugi deo fila. Na kraju staviti treći list oblande i preko treći deo fila. Pritisnuti malo i preko narendati kačkavalj. Ostaviti u frižider da se dobro ohladi, iseći na željene oblike i poslužiti.
Komentari