Mamine slane pihtije

Priprema

1. Ređati u pleh ili u vatrostalnu činiju urolanu šunku, preko šangarepu iseckanu na kolutove, zatim jaja, pa krastavčiće.
2. Od litre vode, odvojiti 100 ml i dodati 6 želatina da nabubre. Ostatak vode prokuvati sa 2 juneće kocke, dodati gore umućen želatin i kuvati još 5-10 minuta. Skinuti sa vatre i prohladjeno sipati preko poređanog u plehu. Ostaviti da se stegne, pa seći na kocke i poslužiti. Prijatno! :)