Namaz od patlidžana
Sastojci
Potrebno je:
- 600 g patlidžana
- 400 g sira - mlad
- 1 kašika senfa
- malo soli
- 2-3 čena bijelog luka
Priprema
-
Patlidžan ispeći, oguliti i štapnim blenderom izmiksati. Dodati sve ostale sirovine i ponovo sve dobro izmiksati. Ohladiti i služiti uz integralni hljeb.
Savet
Ako ne volite bijeli luk onda ga ne stavljati.
Komentari