Makarone sa prazilukom i šampinjonima
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g praziluka
- 300 g šampinjona
- 2 šaragarepa
- 300 g makarona
- po ukusu so
- biber
- persunov list
- beli luk
- po potrebi ulje
Priprema
-
Sitno iseckan praziluk pržiti na laganoj temperaturi dok se ne omekša.
Nakon toga dodati šampinjone i šargarepu koje ste prethodno izrendali na tanke listiće.
Dodati začine i dinstati oko 15-tak minuta. Makarone obariti na uobičajen način.
Oceđene makarone izmešati sa povrćem. Prilkom služenja možete dodati rendan kačkavalj.
Komentari