Čili piletina sa crvenim pasuljem
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g pilećeg belog mesa
- 1 kašika gustina
- 1 žumance
- 2 kašike čili sosa
- ulje
- 2 glavice crnog luka
- 3 čena belog luka
- 1 manja ljuta paprika
- 300 g crvenog pasulja iz konzerve
- suvog biljnog začina
Priprema
- Piletinu iseči na trake, staviti u činiju i pomešati sa gustinom razmućenim u vodi, dodati umućeno žumance, čili sos, promešati i ostaviti 10 minuta da odstoji u frižideru. Posle toga, na zagrejanom ulju ispržiti piletinu, izvaditi je sa strane, dodati u tigan iseckan crni i beli luk i propržiti. Vratiti piletinu, dodati crveni pasulj, iseckanu ljutu papričicu, posoliti i na laganoj vatri dinjstati 15 minuta.
Komentari