Pileći bataci sa lukom
Sastojci
Potrebno je:
- 2 pileća bataka
- 2 glavice crnog luka
- 1-2 kašike prezli
- za prženje ulje
- po ukusu so, biber i začine
Priprema
- Batake isprziti u dubokom ulju, da dobro porumene. Izvaditi gotove batake i ostaviti sa strane na salveti da upiju višak masnoće. Luk iseći krupnije, pa ga propržiti na ulju nekoliko minuta na umerenoj vatri, upržen luk dodati kašiku-dve prezli i dobro promešati. Luk servirati sa prženim batacima.
Komentari