Piletina u povrću by Mila
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g pilećeg filea
- 2 glavce crvenog luka
- 1 glavica belog luka
- 2 vrećice zamrznutog povrća za đuveč
- 1 šolja (250ml) pirinča
Priprema
- Luk iseckati malo ga posoliti i prodinstati na vrelom ulju. Dodati sitno isečenu piletinu i pustiti malo da se zapeče, pa zatim ubaciti pola šolje ili celu šolju pirinča (po ukusu) i zaliti časom vode. Dodati začine (so, biber, vegetu), sitno iseckani beli luk i smrznuto povrće za đuveč. Jelo pustiti da se krčka na srednjoj temperaturi sve dok piletina i riža ne budu gotovi. Uz jelo obavezno poslužiti pire krompir i uživati. :)
Komentari