lako
4 osoba
60 min
10142
Gurmanski komadići soje
Gurmanski komadići soje
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g sojinih komadića
- 1 glavica crnog luka
- 5 listova biljnog tost kačkavalja
- 150 g dimljene slanine
- malo soli
- 1 kašičica origana
- malo persuna
- 50 g margarina
- 2 lovorova lista
Priprema
-
Komadiće soje skuvati deset minuta sa origanom, lovorovim listom, peršunom i solju.
Ocediti. Crni luk iseći sitno, a slaninu na listove. U margarinom namascenu vatrostalnu činiju ređati soju, luk, slaninu i kačkavalj.
-
Ponoviti postupak pa staviti u rernu na 200 stepeni da se peče oko pola sata.
Komentari