Ušuškana jaja

Priprema

1. 4 jaja obariti, oljuštiti i preseći na pola. Crni luk sitno iseckati i sjediniti sa masem, prezle preliti sa mlekom da dodati u posudu sa mesom, dodati celo jaje i začine po ukusu, smesu sjediniti i podeliti na 8 jednakih loptica. Svaku lopticu rastanjiti na dlanu i u nju umotati polovinu jajeta tako uraditi sa svim lopticama. Peći oko pola sata u zagrejanoj rerni na 220 stepeni. Poslužiti uz pire krompir i salatu po ukusu.