Zapečene makarone sa blitvom

Priprema

1. U ključalu vodu sipati 400 g makarona. Za to vreme dok se makarone kuvaju, obariti blitvu, iscediti, iseći je i pomešati sa sirom. Kada su makarone skuvane, procediti sipati u nauljenu vatrostalnu činiju da prekrije dno, posoliti i promesati. Zatim dodati malo fila od blitve i sira i promešati, dodati gore makarone, zatim fil i tako ponavljati postupak dok ima makarona i fila. Umutiti pavlaku, dodati jaje i preliti makarone. Staviti činiju u već zagrejanu rernu na 200 stepeni i peći dok ne porumeni, nekih 15 minuta. Prijatno!