lako
10 osoba
100 min
4366
Musaka (3)
Musaka (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 600 g mlevenog mesa
- 2 glavice crnog luka
- 2 šargarepe
- 1 kom bele zeleni
- 1/4 celera
- 1-1,5 kg krompira
Ostalo:
- 2 kašike začina
- malo mlevenog bibera
- 3 jajeta
- 700 ml mleka
Priprema
-
Luk iseckati i propržiti na malo ulja, dodati iseckano povrće i mleveno meso. Sve dobro propržiti da meso skoro bude gotovo dodati začin. Za to vreme oljuštiti krompir i iseći ga na kolutove. U đuveč ređati prvo krompir pa meso sa povrćem pa krompir pa meso i završiti sa krompirom. Pre nego što se stavi u rernu preliti po krompiru umućena jaja sa mlekom. Sve to se u rerni krčka i zapece oko 40 minuta. Prijatno!
Komentari