lako
4 osoba
30 min
61528
Makarone sa pečurkama
Makarone sa pečurkama
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g šampinjona
- 400 g makarona
- 2 dl kisele pavlake
- 100 ml majoneza
- 1 glavica crnog luka
- 100 g slanine
- po ukusu so
- biber
- suvi biljni začin
- origano
Priprema
-
Slaninu iseckati na kockice i staviti u tiganj da se peče dok ne pusti mast.
-
Crni luk iseckati na sitno i dodati slanini da se zajedno dinstaju.
-
Pečurke takođe seckati na manje kocke i dodati u tiganj. Dodati začine.
-
U dublji sud staviti vodu da provri pa dodati makarone, malo soli i ulja pa lagano skuvati testo. Kiselu pavlaku pomešati sa majonezom i dodati smesi sa pečurkama.
-
Sve dobro promešati i dodati makarone i možemo poslužiti jelo.
Komentari