lako
6 osoba
40 min
16204
Musaka od krompira
Musaka od krompira
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g junećeg mlevenog mesa
- 250 g svinjskog mlevenog mesa
- 1,5 kg krompira
- 2 jajeta
- 1 dl ulja
- 2 glavice crnog luka
- 1 šolja mleka
- po vašem ukusu mleveni biber
- po vasem ukusu so
Priprema
-
Na zagrejanom ulju propržiti sitno isecen crni luk, dodati mleveno meso, pa sve zajdeno dinstati. Posoliti i pobiberiti po vašem ukusu.
-
Krompir skuvati u slanoj vodi, oljuštiti i iseci na kolutove. U podmazanu đuveraču slagati red krompira, red mesa dok se ne utrosi sav materijal.
-
Poslednji red treba da bude krompir. Jaja razmutiti u mleku, preliti u musaku i zapeći u zagrejanoj rerni. PRIJATNO!
Komentari