Lagana punjena paprika
Sastojci
Fil
- 0,5 kg krompira
- 200 g svapskog sira
- veza peršunovog lista
Ostalo
- 3 jajeta
- 200 ml mleka
- paprike
Priprema
- Napraviti pire od krompira, dodato sir i persunov list. Dodati začine po želji suvi biljni začin, biber. Napuniti očišćene paprike i staviti u rernu da se peku. 20-tak minuta i zatim zaliti umućenim jajima i mlekom i vratiti još 5-10 minuta da se zapeku.
Savet
Staviti u manju tepsiju zbog zalivanja jer u suprotnom bude suuvo. prijatno.
Komentari