Posno seosko meso
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g soje u komadićima
- 600 g šampinjona
- 3 glavice crnog luka
- 200 ml kečapa
- 250 ml vode
- origano
- celerov list
- so
- mleveni biber
Priprema
-
U šerpu sa provrelom vodom staviti soju, dodati origano i obariti.
Crni luk izdinstamo, dodamo šampinjone isecene na deblje listove i obarenu i proceđenu soju.
Zatim, dodati celerov list, kečap, sipati 250 ml vode, posoliti i pobiberiti.
Jelo kuvati 20-30 minuta.
Komentari