Autor: Dragana Kristić
6873
Fensi krompir
Fensi krompir
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g krompira
- 2,5 dl neutralne pavlake
- suvi biljni začin
- biber
- 100 g kačkavalja
Priprema
-
Iseckati krompir na kockice, staviti u vatrostalni sud, pobiberiti, sipati suvi biljni začin, može i beli luk, po ukusu, naliti pavlakom da ogrezne i staviti u rernu na 200 stepeni. Prekriti folijom 15 minuta.
-
Skinuti foliju, pa nastaviti pečenje.
-
Kada je krompir gotov, narendati kačkavalj i vratiti u rernu da se istopi.
-
Služiti toplo, uz bilo koju vrstu mesa. Prijatno!
Komentari