Korejski haap na srpski način
Sastojci
Potrebno je:
- 1 dl jogurta
- 1 veća punjena paprika
- 250 ml softa od punjenih paprika
- 1 paradajz
- 250 g špageta
- 3 čena belog luka
- 1/4 kašičice bibera
- 1/2 kašike svinjske masti
Priprema
-
U šerpu u kojoj su se kuvale paprike stavite špagete da se kuvaju zajedno sa iseckanom paprikom punjenom. Dodajte isečen paradajz na komade i biber, beli luk iseckan, mast. Kada se skuvaju špagete da budu al dente, ostavite ih tako u šerpi 5 minuta. Sipajte u duboku činiju. Preko sipajte jogurt.
Savet
Ovo je jedan brzinski ručak, fenomenalnog ukusa. Kako je nastao? Korejska blogerka je spremala nudle deblje, kao špagete sa mlevenim mesom, paprikom, belim lukom, ljutom paprikom, paradajzom, nekim začinima i napitkom koji je kod njih jako popularan a liči na naš jogurt. Spremala je na pari nešto poput naših punjenih paprika pa sa nudlama. Sve je to prelila tim jogurtom. Jedino što nije imala malo pirinča kao mi. Ostala mi je jedna punjena paprika ali one koje se kuvaju u šerpi, nisu zapečene u rerni. Sastojci slični pa ko velim da probam. Ispalo je božanstveno. Prijatelji prijatno
Komentari