Tikvice u pavlaci
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g mladih tikvica
- 1 čaša kiesle pavlake
- 2 dl jogurta
- 50 g mlevenih oraha
- 3-4 kašike brašna
- 1/2 glavice belog luka (ili granule)
- ulje
- so
- mirođija
Priprema
-
Tikvice oljuštite, isecite na tanke kolutove, posolite pa uvaljajte u brašno i pržite na vrelom ulju da blago porumene.
Pavlaku i jogurt umutite zajedno.
-
U činiju ređajte red tikvica, pospite mlevenim orasima i sitno seckanim belim lukom.
-
Prelijte slojem pavlake i jogurta i pospite sa malo seckane mirođije.
Na vrh jela ide preliv od jogurta i pavlake i mirođija.
Savet
Jelo je ukusno i toplo i hladno i odlično je za prolećne i letnje dane.
Komentari