Paprikaš sa svinjskim mesom

Priprema

1. Na ulju ispržiti sitno seckan crni i beli luk, a onda dodati seckano meso. Dinstati dok meso ne bude omekšalo 30%.
2. Zatim ubaciti sok od paradajza, seckane paprike, posoliti, dodati lovorov list i naliti, oko pola litra vode i ostaviti da se krčka. Pri kraju dodati mlevenu papriku i mešavinu začina. 
3. Kada je skroz gotovo u posebnoj posudi staviti 1 kašiku brašna i malo vode, izmešati i preliti preko paprikaša. Ostaviti još dva minuta da na vatri, a onda skloniti.
4. Služiti pire kao prilog.