Zapečene polutke paprika
Sastojci
Potrebno je:
- 2-3 veće paprike roge
- 150 g belog sira (feta ili obični)
- 1 kašika vrhom puna majoneza
- 1 kašika vrhom puna kisele pavlake
- 2-3 šampinjona
- 70 g listica pecenice, suvig mesa, prsute...
- 100 g lenti gaude
- 2 kašike prezle
- malo ulja
- malo bibera
Priprema
-
Oprane paprike prepoloviti, očistiti od semenki pa ih poređati u tepsiju (samo podmazanu ili obloženu folijom koju malo poprskamo uljem).
Posuti ih sa malo prezle pa napuniti nadevom.
-
Nadev: izgnječenom siru dodati majonez i pavlaku, sitno iseckane šampinjone, biber. Može se dodati i malo iseckane pečenice.
-
Na svaku papriku staviti po dva listića suvog mesa ili pečenice.
-
Posuti svaku papriku sa malo prezle.
-
Paprike zapeči u rerni na 200-220C 20 minuta. Onda ih izvaditi i na svaku staviti listić gaude pa vratiti u rernu na 3-4 minuta.
Savet
Jos jedna varijanta zapecenih paprika koje mogu biti samostalan obrok ili prilog.
Komentari