Punjene mini tikvice

Priprema

1. Sitno iseći crni i beli luk, pomešati sa mesom i dinstati na ulju. Začine dodati po ukusu.
2. Pirinač oprati i dodati u prohlađen nadev.
3. Tikvice oprati, odseći kape, izdubiti i očistiti od semenki.
4. Očišćene tikvice poređati u veći i dublji sud (pekač), puniti ih nadevom, odgore staviti po šnitu paradajza i vratiti kape, lovorov list staviti u pekač i naliti ga vodom (da ogrezne).
5. Staviti pekač u hladnu rernu i peći tikvice 90 minuta na 150 stepeni.
6. Pred kraj možete napraviti blagu zapršku, a ne mora, po želji.