Bareno pečeni krompir
Sastojci
Potrebno je:
- 1,5 kg crvenog krompira
- 1 glavica belog luka
- 2 dl ulja
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica začinske crvene paprike
Priprema
-
Krompir očistimo, operemo i sečemo na pola ili na četiri dela zavisnosti od veličine.
-
Kuvamo 7-8 minuta od proviranja zatim procedimo.
-
Izmešamo ulje, so, začinsku papriku i izgnječeni beli luk, i svaki krompir umočmo u ulje da se naulji sa svih strana.
-
Ređamo u pleh.
-
Zapečemo na 180 C, oko 15 minuta dok lepo porumene.
Savet
Mogu se služiti uz meso ili čak samostalno uz neku salatu.
Komentari