Ćufte sa pečurkama
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g mlevenog mesa
- 400 g sitno seckanih pečurki
- 5 jaja
- 5 kašika ulja
- 2 glavice crnog luka
- 5 kašika brašno
- 200 ml vode
- 1 prašak za pecivo
- malo soli
- biber
- origano
Priprema
- Mleveno meso, seckane pečurke, jaja, crni luk, brašno, ulje, vodu, prašak za pecivo i začine.
- Ovo sve sjediniti i velikom kašikom vaditi smesu i pržiti u vrelom ulju.
- Ćufte su mnogo ukusne.
- Služiti uz pire krompir.
Komentari