Panirane pileće rolnice
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g pilećeg filea
- 100 g pečenice
- 150 g kačkavalja u listiće
- 100 g majoneza
- po ukusu so
- po ukusu mleveni crni biber
Za poh:
- 2 jajeta
- 100 g prezle
- 2 kašike brašna
Priprema
-
Filete mesa blago izlupamo čekićem za meso, začinimo mlevenim biberom i solju po ukusu i premažemo majonezom sa obe strane.
-
Preko mesa, poredjamo pistove pečenicu i kačkavalja.
-
Urolamo u rolnice...
-
Valjamo ih prvo u brašno zatim u umućena jaja pa u prezlu.
-
Pržimo u dubokom ulju da porumeni sa obe strane.
Savet
Mogu se poslužiti tople, a i hladne podjednako ukusne.
Komentari