Zapečeni krompir sa viršlama
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg krompira
- 4 kuvana jajeta
- 3 viršle
- 1/2 l neutralne pavlake
- suvi biljni začin
- ulje ili puter (za podmazati posudu)
- 100 g kačkavalja
Priprema
- Oljuštiti krompir iseći na kocke, pa ga skuvati u slanoj vodi. Jaja skuvati, oljuštiti i iseći na krugove.
- Obaren krompir pomešati sa jajima i viršlama, isečenim na kolutove.
- Preliti sa neutralnom pavlakom, blago promešati, pa staviti u zagrejanu rernu i peći oko 20 minuta na 220 stepeni. Pred kraj pečenja posuti sa 100 g rendanog kačkavalja. Prijatno!
Komentari