Belo meso sa zelenim pesto sirom
Sastojci
Potrebno je
- 1 pileće belo meso
- 2 kašike worcester sosa
- 1/2 čaše kisele pavlake
- 250 ml neutralne pavlake
- 1/2 kašičice bosiljka
- 100 g zelenog pesto kačkavalja
- po ukusu so
Priprema
-
Pileće belo meso iseći na kocke i na maslinovom ulju ga propržiti, tokom prženja dodati worcester sos i pržiti još par minuta, u istu šerpicu naliti neutralnu pavlaku i kiselu pavlaku, posoliti i dodati začine.
Dok je vrelo narendati 50 g sira i dodati sosu, a ostatak ostaviti za posipanje prilikom služenja.
Savet
Služiti uz pire krompir ili testeninu.
Komentari