Belo meso i šampinjoni sa testeninom
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g šampinjona
- 500 g belog mesa
- 2 kisele pavlake
- 150 g kačkavalja
- 1 glavica crnog luka
- ulje
- biber
- so
- origano
- peršun (seckan)
- 300 g spiralne testenine
Priprema
- Pečurke iseckati i dinstati (posoliti, pobiberiti i dodati origano), dok voda ne uvri.
- Luk propržiti i dodati belo meso, iseckano na sitne kockice (posoliti i dodati peršun).
- Kada je meso gotovo, pomešati sa pečurkama i pržiti još 5 minuta.
- Dodati pavlaku i narendan kačkavalj.
- Testeninu posebno obariti i dodati mesu i pečurkama. Prijatno!
Komentari