Zapečene makarone sa mlevenim mesom i Meggle pavlakom
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g makarona
- 400 g mlevenog mesa
- 1 kašičica soli
- 2 kašičice suvog biljnog začina
- malo ulja
- 100 g kečapa
- 2 jajeta
- 250 ml pavlake za kuvanje
- origano
- bosiljak
Priprema
-
Makarone obariti po uputstvu na pakovanju i ocediti. U vatrostalnu činiju usuti makarone (polovinu ukupne količine).
-
Na malo zagrejanog ulja propržiti mleveno meso, posoliti, usuti pola šoljice vode i prodinstati (10-15 minuta). Pred kraj staviti začin. Tečnost treba skoro skroz da uvri. Preko makarona rasporediti meso, zatim kečap i malo origana.
-
Odozgo staviti preostale makarone.
-
Ulupati jaja, dodati pavlaku i kašičicu začina i izmešati. Preliti makarone. Posuti malo origana i bosiljka.
-
Peći oko 30 minuta u rerni zagrejanoj na 200C.
-
Poslužiti toplo. Prijatno!
Komentari