lako
4 osoba
40 min
3155
Grašak sa šargarepom
Grašak sa šargarepom
Sastojci
Potrebno je:
- 600-700 g graška
- 4 veće šargarepe
- malo ulja
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica začina
- malo bosiljka
Priprema
-
Šargarepu očistiti i iseći na kolutove. Grašak očistiti i izmeriti ili izvaditi iz zamrzivača.
-
Na malo zagrejanog ulja propržiti šargarepu, posoliti, usuti šoljicu vode i kratko prodinstati. Usuti još šolju dve vode, dodati grašak i kuvati da povrće omekša i tečnost uvri.
-
Pred kraj kuvanja dodati začin i bosiljak. Skloniti sa ringle, poklopiti šerpu i ostaviti da odstoji oko pola sata.
-
Poslužiti toplo. Prijatno!
Komentari