Belo meso na zdrav način
Sastojci
Potrebno je:
- 300-400 g belog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 1 kašika aleve slatke paprike
- 1 kašika suvog biljnog začina
- 1/2 kašičice bibera
- 1/2 kašičice peršuna
- 2 česnja belog luka
- 2 kašike ovsenih pahuljica
- 1 šargarepa
- 1 tikvica
- 1 jaje
Priprema
- Iseckati piletinu što sitnije ili ubacti u seckalicu da usitni, ja sam stavila u seckalicu, sipati piletinu u veću činiju pa joj dodati glavicu crnog luka sitno iseckanu, začine, narendanu šargarepu, narendanu tikvicu, iseckan beli luk i dve lašike ovsenih sitnijih pahuljica (kupljene u zdravoj hrani na merenje). I na kraju razbiti u sve to jedno jaje. Sve sastojke dobro izmešati rukama.
- Napraviti lopticu rukom pa staviti u pleh na papir za pečenje i lopticu pritisnuti rukom da se spljosti do željene debljine i veliline, peći u rerni na 220 stepeni 40 minuta. Prijatno.
Savet
Recept zdrave ishrane.
Komentari