lako
4 osoba
40 min
1923
Tuna rižoto
Tuna rižoto
Sastojci
Potrebno je:
- 1 glavica crnog luka
- 4 čena belog luka
- 1 šargarepa
- 150 g kukuruza
- 200 g mariniranih šampinjona
- 1 konzerva tunjevine
- 250 g pirinča
- po ukusu soli
- po ukusu bibera
- po potrebi ulja
Priprema
-
Na zagrejanom ulju propržiti pirinač, naliti vrelom vodom i ostaviti da se kuva dok ne nabubri.
-
Posebno na zagrejanom ulju propržiti sitno seckan crni i beli luk, zatim dodati šargarepu i šampinjone, pa dinstati 15-ak minuta.
-
U posudu sjediniti pirinač.
-
Izdinstani luk sa šampinjonima i kukuruz.
-
Zatim dodati tunjevinu, začiniti po ukusu i lagano promešati.
Komentari