Piletina sa povrćem (6)
Sastojci
Potrebno je:
- 2 veća krompira
- 1 glavica crnog luka
- 500 g pilećeh grudi
- 1 tikvica
- oko 50 g ulja
- so
- suvi biljni začin
- biber
- 150 g kačkavalja
Sos:
- 200 ml grčkog jogurta
- 2 kašike majoneza
Priprema
- Premazati vatrostalnu posudu uljem, naređati krompir (okruglo iseckan), posoliti ga i opet naliti malo ulje. Preko krompira staviti iseckan luk, pa naređati iseckano pileće meso po dužini, pobibertiti ga i dodati malo suvog biljnoig začina. Preko mesa staviti iseckanu tikvicu (na krugove), pa opet ostatak mesa. Umutiti jogurt i majonez i preliti preko mesa. Zatvoriti poklopcem i peći 45 minuta na 180°C. Kada se ispeče, staviti preko kačkavalj i peći još 10ak minuta. Prijatno.
Savet
Umesto suvog biljnog začina možete dodati neki drugi biljni začin (bosiljak, mirodjija...)
Komentari