lako
4 osoba
20 min
3650
Pikantna pileća krilca
Pikantna pileća krilca
Sastojci
Potrebno je:
- oko 1 kg pilećih krilca
- 4 mlada krompira
- 1 glavica crnog luka
- 1,5 kašičica mješavine začina
- po ukusu soli
- po ukusu bibera
- 1/2 kašičice mljevene crvene paprike
- 1/2 kašičice mljevenog čilija
- 1/2 limuna - sok
- 3 kašike maslinovog ulja
- malo češnjaka u prahu
Priprema
-
Pileća krilca posušiti kuhinjskim ubrusom. Začiniti solju, biberom, kašičicom suvog začina, mljevenom paprikom i čilijem, češnjakom u prahu, pa dodati sok limuna i 2 kašike maslinovog ulja. Sve dobro sjediniti, pa ostaviti na sobnoj temperaturi 20-tak minuta.
-
Krompir oprati, posušiti i narezati na kriške. Staviti u uljem premazan pleh, pa začiniti sa solju i pola kašičice suvog začina. Preko rasporediti luk, narezan na rebarca. Pobiberiti!
-
Preko staviti začinjena krilca. Pokapati maslinovim uljem.
-
Peći u pećnici, zagrijanoj na 200 C oko 60 minuta. Poslužiti toplo; najbolje uz sezonsku salatau!
Komentari