Nadeveni krompir
Sastojci
Potrebno je:
- 5-6 krompira
- 80 ml majoneza
- 3 kašike kisele pavlake
- 1 kašičica senfa
- 100 g rendanog parizera
- po ukusu soli
- po ukusu suvog biljnog začina
- 80 g rendanog kačkavalja
Priprema
-
Krompir oguliti i oprati. Zatim ga staviti u podmazan pleh i zapeći da malo omekša. Kada je omekšao i malo se prohladio, pažljivo kašičicom izdubiti sredinu.
-
Za nadev izrednati parizer. Dodati mu izdubljenu sredinu krompira. Zatim dodati i majonez, kiselu pavlaku i senf. Po ukusu sve posoliti i začiniti. Ovom smesom puniti izdubljeni krompir. Vratiti u rernu da se sve lepo zapeče na 200 stepeni.
-
Kada je krompir pečen, preko nadeva rasporediti pomalo rendanog kačkavalja i peći još par minuta tek da se kačkavalj otopi.
Savet
Služiti kao prilog uz neko meso, a može i kao samostalan obrok uz salatu po želji.
Komentari